2006年06月07日
アスパラの簡単加熱
グリーンアスパラガスは電子レンジで調理すると簡単においしく加熱できます。
まず、根元のかたい皮をピーラーなどでむきます。
ラップを広げ、かたさが違う根元と穂先の向きを変えて、包みます。
電子レンジのターンテーブルの端にのせて、100g当たり、1分~1分30秒加熱。
お湯でゆでるよりもスピーディーに加熱できちゃいます。
炒め物にする際の下ごしらえの場合は、加熱時間を少し短くしましょう。
オクラやスナップエンドウ、白菜やキャベツなどの加熱にも応用できます。
まず、根元のかたい皮をピーラーなどでむきます。
ラップを広げ、かたさが違う根元と穂先の向きを変えて、包みます。
電子レンジのターンテーブルの端にのせて、100g当たり、1分~1分30秒加熱。
お湯でゆでるよりもスピーディーに加熱できちゃいます。
炒め物にする際の下ごしらえの場合は、加熱時間を少し短くしましょう。
オクラやスナップエンドウ、白菜やキャベツなどの加熱にも応用できます。
Posted by コリッコ at 10:16│Comments(0)
│料理知恵袋
この記事へのトラックバック
根つきの小松菜を、水を張った深めのナベに入れて、日向に置いておくと、葉っぱがしゃんとしてくる。
これはいいやと思って、安売りで買ってきた菊菜を同じようにナベにさして置い...
これはいいやと思って、安売りで買ってきた菊菜を同じようにナベにさして置い...
菊菜、切り口に細工がしてある?【少食、発芽玄米、健康レシピでダイエット】at 2006年11月27日 10:55
こんばんわ。管理人のなべっちです★
今回は一口サイズの鶏肉をポテトで覆った、サクサク食感が魅力の簡単レシピを紹介しています。
簡単・低コストがモットーです。
よろしければ覗...
今回は一口サイズの鶏肉をポテトで覆った、サクサク食感が魅力の簡単レシピを紹介しています。
簡単・低コストがモットーです。
よろしければ覗...
サクサク食感がGOOD!鶏肉ポテトの衣揚げ★【はなまるマーケット料理レシピ/家庭料理レシピetc】at 2007年03月23日 22:45
TBありがとうございます。【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】です。チューボーですよ! レシピ のご紹介ですエビフライの上手な作り方です。遊びに来てください(#^.^#).
エビフライ チューボーですよ! レシピ【レシピを集めたよ!お料理レシピで美味しい食卓】at 2007年05月11日 13:03